Mestra das Culturas Populares Cecília Kotviski- Porto União-SC realiza ações culturais em Santa Catarina.

 

 

Colônia Pintadinho - Porto União-SC
Colônia Pintadinho – Porto União-SC

Uma das premiadas no “Prêmio Culturas Populares 2019 – Edição Teixeirinha” foi a dona de casa Cecília Kotviski,  com a iniciativa alusiva à preservação da culinária de origem ucraniana.

Neta de imigrantes ucranianos, aprendeu em casa receitas trazidas pelos antepassados, e vem ao longo do tempo preservando e desenvolvendo a culinária tradicional, também contribuindo com a transmissão de saberes em oficinas voltadas à feitura de pratos típicos: “Este prêmio é muito especial, eu estudei até a quarta série primária, numa escola isolada na Colônia Cerro Pelado, interior de Porto União-SC, quando fui para a escola, nem sabia falar em português, pois aprendi a falar somente em ucraniano em casa” comenta a Mestra Cecília.

E neste primeiro semestre de 2020, quatro oficinas culturais de culinária de tradição ucraniana foram realizadas, promovendo a transmissão de saberes tradicionais na comunidade. Inclusive a maioria das ações foram realizadas em áreas rurais, como Moema, interior de Itaiópolis-SC, Craveiro em Santa Terezinha-SC, e Pintadinho, em Porto União-SC, além de Papanduva-SC que também recebeu umas das oficinas programadas.

20200229_134458Vale também comentar que felizmente as atividades foram realizadas antes do advento da crise do Covid19, pois caso tivessem sido programadas posteriormente, certamente seriam inviabilizadas por toda a situação de isolamento social que vivenciamos.

Prêmio Culturas Populares

Lançado em 2007, o Prêmio Culturas Populares teve seis edições anteriores. No total, incluindo a edição de 2019, foram mais de 12 mil inscrições e 2.295 mestres, grupos e entidades sem fins lucrativos premiados. A cada edição, o prêmio é dedicado a um ícone da cultura popular nacional. Neste ano, homenageia o cantor gaúcho Vítor Mateus Teixeira, o Teixeirinha.

 

Mais informações em: http://cultura.gov.br/ministerio-da-cidadania-divulga-250-vencedores-do-premio-culturas-populares-2019/

Comunidade Ucraniana da Colônia Pintadinho – Porto União-SC: Oficinas culturais de Bordados e Culinária de Tradição Ucraniana. Edital Elisabete Anderle

Comunidade Ucraniana da Colônia Pintadinho – Porto União-SC:  Oficinas culturais de Bordados e Culinária de Tradição Ucraniana. Edital Elisabete Anderle

 

Colônia Pintadinho - Porto União-SC
Colônia Pintadinho – Porto União-SC

As últimas ações programadas dos projetos “Culinária de Tradição Ucraniana” de Cecília Kotviski e “Bordados Ucranianos” de Oksana Sliwinski Kotviski foram realizadas no sábado, dia 14/03/2020 na Comunidade Ucraniana da Colônia Pintadinho, interior de Porto União-SC.

20200314_132450Ambas as oficinas contaram com bom número de pessoas, mostrando que o interior de Porto União merece atenção em relação à cultura: “ficamos muito felizes e gratos com a oportunidade, e queremos sempre que lembrem da nossa comunidade em outros projetos também” comentou a Sra. Filomena Czezeki Gulecz, presidente da comunidade.

Colônia Pintadinho - Porto União-SC
Colônia Pintadinho – Porto União-SC

As oficinas realizadas aconteceram através de dois projetos premiados pelo Edital Elisabete Anderle de Estímulo à Cultura, da Fundação Catarinense de Cultura – Governo de Santa Catarina, sendo que a primeira, coordenada por Oksana Sliwinski Kotviski abordou os princípios e técnicas dos “Bordados Ucranianos”, e a segunda, coordenada por Cecilia Kotviski, abordou a “Culinária de Tradição Ucraniana”, enfocando os costumes tradicionais onde os pratos típicos são parte das cerimônias familiares, especialmente na Páscoa e Natal.

20200314_092146Os dois projetos passaram por Santa Terezinha (Craveiro), Papanduva, Itaiópolis (Moema) e Porto União (Colônia Pintadinho), sempre com o mesmo padrão de atividades.

 

Projeto realizado pelo Governo do estado de Santa Catarina, por meio da Fundação Catarinense de Cultura (FCC), com recursos do Prêmio Elisabete Anderle de Apoio à Cultura∕Patrimônio Cultural– Edição 2019.

Colônia Pintadinho – Porto União-SC:  Oficinas culturais acontecem na Comunidade Ucraniana neste sábado

Oficinas de culinária e bordados ucranianos serão oferecidas gratuitamente

pintadinho culinariaNo próximo sábado, dia 14/03/2020 acontecem duas oficinas culturais na Comunidade Ucraniana da Colônia Pintadinho, interior de Porto União-SC.

As oficinas estão sendo promovidas através de dois projetos premiados pelo Edital Elisabete Anderle de Estímulo à Cultura, da Fundação Catarinense de Cultura – Governo de Santa Catarina, sendo que a primeira, coordenada por Oksana Sliwinski Kotviski tem como tema os “Bordados Ucranianos”, e a segunda, coordenada por Cecilia Kotviski, aborda a “Culinária de Tradição Ucraniana”.

pintadinhoEsta é a ultima etapa de ambos os projetos, já tendo executado as mesma ações em Santa Terezinha (Craveiro), Papanduva e Itaiópolis (Moema).

 

Projeto realizado pelo Governo do estado de Santa Catarina, por meio da Fundação Catarinense de Cultura (FCC), com recursos do Prêmio Elisabete Anderle de Apoio à Cultura∕Patrimônio Cultural– Edição 2019.

Moema (Itaiópolis-SC): Comunidade Ucraniana São Pedro e São Paulo recebe ações culturais; oficina de bordados ucranianos e culinária de tradição ucraniana

Igreja histórica, Moema
Igreja histórica, Moema

Moema (Itaiópolis-SC):  Comunidade Ucraniana São Pedro e São Paulo recebe ações culturais

 

A terceira etapa dos projetos culturais “Bordados Ucranianos” e “Culinária de Tradição Ucraniana” aconteceram no último sábado, dia 29/02/2020 na Colônia Moema, interior de Itaiópolis-SC.

Oficina de culinária
Oficina de culinária

Contando com o apoio da Associação Ucraniana Catarinense Iván Francó, Metropolia Ucraíno-Católica São João Batista, Representação Central Ucraniano-Brasileira e Comunidade Ucraniana de Moema, as oficinas foram realizadas no Salão São Pedro e São Paulo em Moema, contando com um bom número de participantes em ambas as oficinas.

oficina de bordados
oficina de bordados

No período matutino, foi realizada a oficina de bordados, sob a coordenação de Oksana Sliwinski Kotviski, onde os participantes entraram em contato com esta arte típica da cultura ucraniana. No período vespertino foi a vez da oficina “Culinária de Tradição Ucraniana”, coordenada por Cecília Kotviski, onde foi feita a “Páska”, pão típico e ritual, e demonstradas as montagens da cesta de bênção de alimentos e também da ceia de Natal, revivendo e exemplificando a profundidade dos costumes e suas simbologias.

20200229_134458Além de Itaiópolis-SC (Moema), ambos projetos que foram contemplados no “Prêmio Elisabete Andele de Estímulo à Cultura” já passaram por Papanduva-SC e Santa Terezinha-SC (Craveiro), sendo que a última etapa acontece dia 14/03 na Colônia Pintadinho, em Porto União-SC.

 

 

Projeto realizado pelo Governo do estado de Santa Catarina, por meio da Fundação Catarinense de Cultura (FCC), com recursos do Prêmio Elisabete Anderle de Apoio à Cultura∕Patrimônio Cultural– Edição 2019.