Cecília Kotviski – Mestra das Culturas Populares, realizou oficina em Santa Terezinha-SC

 

Mestra Cecília: oficina de culinária em Craveiro, Santa Terezinha-SC
Mestra Cecília: oficina de culinária em Craveiro, Santa Terezinha-SC

A Mestra Cecília Kotviski realizou uma oficina alusiva a Culinária de Tradição Ucraniana, na localidade de Craveiro, interior do município de Santa Terezinha-SC.

Premiada no Prêmio Culturas Populares 2019, Cecília este ano está promovendo a cultura ucraniana através de oficinas de culinária: “as alunas fizeram as paskas, que é um pão especial que fazemos para a Páscoa, montamos a nossa cesta da bênção de alimentos, e também montamos a nossa mesa do Sviatéi Vétchir, que é a ceia do Natal, com doze pratos típicos”, relata a Mestra Cecília.

oficina de culinára
oficina de culinára

Entre os meses de fevereiro e março, ainda serão realizadas outras oficinas de culinária nos municípios de Papanduva, Itaiópolis e Porto União, todos em Santa Catarina.

Cecília Kotviski, foi uma das premiadas no Edital de Culturas Populares 2019 – Edição Teixeirinha, promovido pelo Ministério da Cidadania – Governo Federal.